苦甘い!チコリ・チオギア(極小)
(120g)
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チコリ |
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初物 | |
極小1~3株。緑の葉に若干赤い斑が入る。リーフチコリ。弾力ある食感で苦みの中に甘み。サラダやグリル等 |
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#化農薬:減
#サラダ
#マリネ
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永濱 百合子 (株式会社まごやさい) |
【農場】安芸高田市向原町長田 |
■山の中腹にある立派なビニールハウスはブドウ作り趣味が高じて建てたものです。他にメロンやパパイヤなどの果物も楽しみながら作っています。 ■洋野菜も大好きで、ゼブラナス・パプリカ・セロリ・マスタードリーフ・ビーツなど季節に応じた20種類以上の洋野菜も育てています。 |