ルッコラ・コルチバータ(早採り) (50g)
ルッコラ
草丈20cm程度の早採りで葉がとても柔らかい。香りよく辛みは少ない。サラダのアクセントや肉料理に是非
#化農薬:減 #サラダ #風味
甲村 孝雄
(株式会社まごやさい)
(昭和26年生)
【農場】安芸高田市向原町長田
■家の周りの畑で1年間に20種類前後の野菜を少量作っている自家用野菜中心の農家です。
■料理が好きで、なかなか売っていない洋・中華野菜やハーブなどを数多く栽培しています。
■家の前を流れる川には、初夏にはホタルが沢山舞います。