夏野菜!ソーメン瓜(小) (0.8~1.2kg)
ウリ
輪切で茹で麵状にほぐして和え物に。皮を剥き生のままを角切りし甘酢漬けもGood。栽培期間中農薬不使用
#化農薬:未 #和え物 #甘酢漬け
久保 幸江
(株式会社まごやさい)

【農場】安芸高田市向原町戸島
■ご主人は主に田んぼを、奥様は畑を担当し、圃場は戸島川最上流部の見晴らしの良い高台にあります。
■ハブ草茶(安芸高田市の名産)作りの名人で、テレビ取材や農業団体からの視察が相次ぐほど。他の野菜も上手に作られます。