カット部あり!カチョカバロ・B品 (160g)
チーズ
成型時の不具合で上部をカットしてありサービス品。紐で吊るして2週間熟成させたチーズで鉄板焼きがお勧め。国内コンテスト金賞受賞
#焼きチーズ #トマト #賞味期限4/6
農吉・チーズ工房
(株式会社敷信村農吉)

日本酪農の発祥の地・庄原の七塚高原にあるチーズ工房です。
地元の原乳にこだわり、一つ一つ手作りをしています。
モッツアレラチーズはフランスの国際コンテストで金賞を受賞、その他のチーズも国内コンテストで受賞するなど、高い評価を受けています。