短め!小松菜の菜花 (100g)
菜花
5cm前後で不揃い。葉に少し虫食いあり。旨みあり、さっと茹でて和え物、炒め物等に。栽培期間農薬不使用
#化農薬:未 #和え物 #ソテー
佐々木 健
(株式会社まごやさい)

【農場】安芸高田市向原町有留
■定年後に本格的農業を始め、やく100平米の畑で年間15種類以上の野菜を栽培している。
■牛を飼っており、そのたい肥を野菜作りに活かしている。また野菜の一部は餌として牛に与えており、循環型の農業を実践している。