薄紫が美しい!あやめ雪(中)
(300~400g)
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カブ |
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小3個入り。上部が赤紫で美しい小型カブ。しっとり甘みありサラダや酢の物がお勧め。栽培期間中農薬未使用 |
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#化農薬:未
#サラダ
#酢の物
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桑田 信吉 (株式会社敷信村農吉) |
【農場】庄原市板橋町 |
20haと10haの畑で、四季折々の野菜を夫婦で作っています。中華料理でも良く使われるマコモ茸、高級食材自然薯なども作っています。栽培したカボチャに文字入れをしたものは、イベントのデコレーションやオブジェに使われています。 |