爽やかな旨み!セロリ(脇芽) (120g)
セロリ
葉の付け根から出る細い脇芽。柔らかくサッと茹でて和え物やサラダに。刻んでスープの具や香味野菜にも!
#化農薬:減 #サラダ #和え物
永濱 百合子
(株式会社まごやさい)

【農場】安芸高田市向原町長田
■山の中腹にある立派なビニールハウスはブドウ作り趣味が高じて建てたものです。他にメロンやパパイヤなどの果物も楽しみながら作っています。
■洋野菜も大好きで、ゼブラナス・パプリカ・セロリ・マスタードリーフ・ビーツなど季節に応じた20種類以上の洋野菜も育てています。