旬の味!そら豆・さや付き
(300g)
|
|
ソラマメ |
|
親指の先大で実のある粒2~3個入り。そのまま莢ごとグリルで焼き、豆はもちろんワタまで美味しい! |
|
#化農薬:減
#茹で
#かき揚げ
|
和高 正則 (株式会社まごやさい) |
(昭和18年生) 【農場】安芸高田市向原町長田 |
■元JA職員でビニールハウスの建築技術は大学で講義をするほどの腕前です。 ■ハウスと路地の畑を上手に使い分け、周年にわたり多種多様な野菜を収穫する技は和高さんの真骨頂。野菜に対する造詣も深く、伝統野菜の栽培にも取り組んでいます。 |