焼き野菜で!長ネギ (200~300g)
ネギ
2~3本入り。ホワイトスターという品種です。柔らかく食味が良いのが特徴で、炒め物や鍋物にお勧めです。
#化農薬:減 #汁の実 #パスタの具
佐々木 進
(株式会社まごやさい)
(昭和26生)
【農場】安芸高田市向原町有留
■企業退職後本格的に農業を初め、路地とハウスをうまく使いながら多種多様な野菜を栽培しています。
■農薬を使う野菜は家族に食べさせたくないという考えのもと様々な工夫や技術・資材を駆使して綺麗でおいしい野菜を作っています。