手軽に料理！そら豆・むき実 (120g)
ソラマメ
採りたてそら豆のむき実。サッと塩茹でしそのままおつまみに。またスープや炒め物などでどうぞ！
#化農薬：減 #煮物 #おつまみ
和高 正則
（株式会社まごやさい）
（昭和18年生）
【農場】安芸高田市向原町長田
■元JA職員でビニールハウスの建築技術は大学で講義をするほどの腕前です。
■ハウスと路地の畑を上手に使い分け、周年にわたり多種多様な野菜を収穫する技は和高さんの真骨頂。野菜に対する造詣も深く、伝統野菜の栽培にも取り組んでいます。