小型カボチャ!こなゆきひめ (400~600g)
カボチャ
ホクホク系の小型品種。上品な甘みあり食味良!天ぷら・煮物・炒め物等。栽培期間中農薬不使用
#化農薬:未 #炒め物 #煮物
有政 ユウ子
(株式会社まごやさい)
(昭和18年生)
【農場】安芸高田市向原町戸島
■まごやさいの原点となった農家。当時関東に住んでいた孫の為に作り送った様々な野菜は今でも健在です。
■目が届く範囲・手が掛けられる範囲が基本で、手で草取りをして害虫を取り、雑草や落ち葉・米ぬかなどを肥料に使う典型的な自家用野菜の栽培をしています。