短めの!白ネギ(中)
(200~300g)
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ネギ |
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2~3本。草丈40cm前後で白い部分は30cm前後の短め。採りたて甘みあり食味良!炒め物や焼きネギに |
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#化農薬:減
#炒め物
#汁物
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兼近 浩三 (株式会社まごやさい) |
【農場】安芸高田市向原町戸島 |
■家の横にある手入れされた畑は一見の価値あり。真面目で几帳面なご性格が畑に現れています。 ■農薬を極力使わず有機質のたい肥で旬のものを作るのが野菜作りの方針。自宅用も兼ねて冬瓜・里芋・ナス・枝豆・ソーメン南瓜など多種多様な野菜を作っています。 |