中は紫!紫大根(特大) (800g~)
ダイコン
850g前後。肌荒れあり。中は薄紫でサラダの彩りや酢の物などに。この時期辛みあるもおろしにしても綺麗
#化農薬:減 #サラダ #酢の物
甲村 孝雄
(株式会社まごやさい)
(昭和26年生)
【農場】安芸高田市向原町長田
■家の周りの畑で1年間に20種類前後の野菜を少量作っている自家用野菜中心の農家です。
■料理が好きで、なかなか売っていない洋・中華野菜やハーブなどを数多く栽培しています。
■家の前を流れる川には、初夏にはホタルが沢山舞います。