あっさり味!ハヤトウリ(大) (350~500g)
ウリ
1個400g前後。水分少なく食感良く漬物や酢の物や和え物、炒め物や弱火で煮物も。栽培期間中農薬不使用
#化農薬:未 #煮物 #炒め物
川崎 千代子
(株式会社まごやさい)
【農場】向原町長田
■東京にお住いの娘さんに新鮮な野菜を食べてもらいたいと、楽しみながら農業をされています。
■約1500平米の畑(一部ビニールハウスあり)で大根・ネギ・ジャガイモ・人参・ニンニク・レタスなど年間約15種類の野菜を栽培しています。
■圃場をローテーションしながら輪作型の栽培を心掛け、肥料は有機質のものが中心です