サラダにお勧め!赤茎水菜 (150g)
水菜
草丈30cm前後のやや早採りで茎の色が薄め。シャキッとした食感でサラダや和え物に。栽培期間農薬不使用
#化農薬:未 #サラダ #和え物
甲村 孝雄
(株式会社まごやさい)
(昭和26年生)
【農場】安芸高田市向原町長田
■家の周りの畑で1年間に20種類前後の野菜を少量作っている自家用野菜中心の農家です。
■料理が好きで、なかなか売っていない洋・中華野菜やハーブなどを数多く栽培しています。
■家の前を流れる川には、初夏にはホタルが沢山舞います。