上品な味!姫トウガン(大)
(1.8~2.5kg)
|
|
トウガン |
|
2kg超。果皮の一部にキズ。中身は良品同様。煮こぼして使えば上品な味になり煮物等。栽培期間農薬不使用 |
|
#化農薬:未
#煮物
#スープ
|
和高 正則 (株式会社まごやさい) |
(昭和18年生) 【農場】安芸高田市向原町長田 |
■元JA職員でビニールハウスの建築技術は大学で講義をするほどの腕前です。 ■ハウスと路地の畑を上手に使い分け、周年にわたり多種多様な野菜を収穫する技は和高さんの真骨頂。野菜に対する造詣も深く、伝統野菜の栽培にも取り組んでいます。 |