サラダに!紫カラシ菜 (80g)
カラシ菜
草丈25cm前後。鮮やかな紫色で辛みありシャキシャキ食感、色味共にサラダのアクセントになります!
#化農薬:減 #サラダ #添え物
甲村 孝雄
(株式会社まごやさい)
(昭和26年生)
【農場】安芸高田市向原町長田
■家の周りの畑で1年間に20種類前後の野菜を少量作っている自家用野菜中心の農家です。
■料理が好きで、なかなか売っていない洋・中華野菜やハーブなどを数多く栽培しています。
■家の前を流れる川には、初夏にはホタルが沢山舞います。