お勧め薩摩芋!金時芋(中)
(300~400g)
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サツマイモ |
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1本350g前後。サツマイモの代表的品種。粉質で上品な甘みあり。焼芋・天ぷらなど。栽培期間農薬不使用 |
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#化農薬:未
#焼き芋
#大学芋
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松井 恭子 (株式会社まごやさい) |
【農場】安芸高田市向原町戸島 |
■安芸高田市に移住し、父親と共に農業をしている。 ■露地栽培で、なるべくプラスチックを使わない、環境に優しい農業を志向している。 ■農薬は使用せず、有機肥料と化学肥料を組み合わせた野菜作りをしている。 ■栽培している主な野菜 トマト・ナス・ピーマン・三尺ささげ・エンツアイ・バジル・サラダ菜・赤紫蘇・里芋・小カブ・玉葱・ニンニク・人参・ヤーコン・サツマイモ・アピオス・ |