スモークチーズ・燻製物語
(160g)
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チーズ |
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地元生乳で作ったオリジナルナチュラルチーズを地元のリンゴのチップで燻製しました。三角錐の形もユニーク。そのまま切ってつまみや焼きチーズなどで |
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#リンゴのチップ
#焼きチーズ
#消費期限8/28
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農吉・チーズ工房 (株式会社敷信村農吉) |
日本酪農の発祥の地・庄原の七塚高原にあるチーズ工房です。 地元の原乳にこだわり、一つ一つ手作りをしています。 モッツアレラチーズはフランスの国際コンテストで金賞を受賞、その他のチーズも国内コンテストで受賞するなど、高い評価を受けています。 |