優良種!ルッコラ・コルチバータ (50g)
ルッコラ
幅広の柔らかい葉が特徴の品種。辛みは穏やかで胡麻のような香りに旨みも感じます。サラダのアクセントに!
#化農薬:未 #サラダ #胡麻風味
甲村 孝雄
(株式会社まごやさい)
(昭和26年生)
【農場】安芸高田市向原町長田
■家の周りの畑で1年間に20種類前後の野菜を少量作っている自家用野菜中心の農家です。
■料理が好きで、なかなか売っていない洋・中華野菜やハーブなどを数多く栽培しています。
■家の前を流れる川には、初夏にはホタルが沢山舞います。