料理の仕上げに!セルフィーユ (15g)
セルフィーユ
甘みも感じるような独特の繊細な香りで魚・卵料理に向く。サラダ・スープなどにも。栽培期間中農薬不使用
#化農薬:未 #サラダ #デザートの飾り
甲村 孝雄
(株式会社まごやさい)
(昭和26年生)
【農場】安芸高田市向原町長田
■家の周りの畑で1年間に20種類前後の野菜を少量作っている自家用野菜中心の農家です。
■料理が好きで、なかなか売っていない洋・中華野菜やハーブなどを数多く栽培しています。
■家の前を流れる川には、初夏にはホタルが沢山舞います。