赤芽大吉・親芋(特大) (900g~)
サトイモ
1kg前後の大物!粘り少なくホクホク。煮物や厚切りして鉄板焼き・コロッケ・フライ等。栽培期間農薬不使用
#化農薬:未 #煮物 #鉄板焼き
和高 正則
(株式会社まごやさい)
(昭和18年生)
【農場】安芸高田市向原町長田
■元JA職員でビニールハウスの建築技術は大学で講義をするほどの腕前です。
■ハウスと路地の畑を上手に使い分け、周年にわたり多種多様な野菜を収穫する技は和高さんの真骨頂。野菜に対する造詣も深く、伝統野菜の栽培にも取り組んでいます。