炒めて美味しい!子持ち高菜 (150g)
高菜
別名蕾菜。コリコリとした食感とほんのり高菜の香りが美味しい食味良い野菜。天ぷらやパスタの具で!
#化農薬:未 #炒め物 #天ぷら
和高 正則
(株式会社まごやさい)
(昭和18年生)
【農場】安芸高田市向原町長田
■元JA職員でビニールハウスの建築技術は大学で講義をするほどの腕前です。
■ハウスと路地の畑を上手に使い分け、周年にわたり多種多様な野菜を収穫する技は和高さんの真骨頂。野菜に対する造詣も深く、伝統野菜の栽培にも取り組んでいます。