重宝野菜!玉葱 (500g)
タマネギ
中2~小さめ5個。掘ってまだ間が空いておらず新玉葱の瑞々しさと甘みあり。炒め物や汁物、酢の物等に
#化農薬:減 #炒め物 #揚げ物
川崎 千代子
(株式会社まごやさい)
【農場】向原町長田
■東京にお住いの娘さんに新鮮な野菜を食べてもらいたいと、楽しみながら農業をされています。
■約1500平米の畑(一部ビニールハウスあり)で大根・ネギ・ジャガイモ・人参・ニンニク・レタスなど年間約15種類の野菜を栽培しています。
■圃場をローテーションしながら輪作型の栽培を心掛け、肥料は有機質のものが中心です