味濃い!ビーツ(小) (200~300g)
ビーツ
シーズン終盤でやや硬め。ピンポン玉大前後2~4個。独特の風味と甘みあり。グラッセやピクルスなども。
#化農薬:減 #グラッセ #サラダ
永濱 百合子
(株式会社まごやさい)

【農場】安芸高田市向原町長田
■山の中腹にある立派なビニールハウスはブドウ作り趣味が高じて建てたものです。他にメロンやパパイヤなどの果物も楽しみながら作っています。
■洋野菜も大好きで、ゼブラナス・パプリカ・セロリ・マスタードリーフ・ビーツなど季節に応じた20種類以上の洋野菜も育てています。