茎が美味しい!カイラン (120g)
菜花
菜花に近いキャベツの仲間。茎が伸びて先に花芽が付き、茎ブロッコリーより柔らかくクセが少なく旨味あり!
#化農薬:減 #ソテー #スティックサラダ
永濱 百合子
(株式会社まごやさい)

【農場】安芸高田市向原町長田
■山の中腹にある立派なビニールハウスはブドウ作り趣味が高じて建てたものです。他にメロンやパパイヤなどの果物も楽しみながら作っています。
■洋野菜も大好きで、ゼブラナス・パプリカ・セロリ・マスタードリーフ・ビーツなど季節に応じた20種類以上の洋野菜も育てています。