ホクホク美味!赤芽大吉・親芋(小) (300g)
サトイモ
小1~極小3個。加熱するとホクホクした食感で粘り小。煮物やバター炒め、鉄板焼き等。栽培期間農薬不使用
#化農薬:未 #鉄板焼き #煮物
和高 正則
(株式会社まごやさい)
(昭和18年生)
【農場】安芸高田市向原町長田
■元JA職員でビニールハウスの建築技術は大学で講義をするほどの腕前です。
■ハウスと路地の畑を上手に使い分け、周年にわたり多種多様な野菜を収穫する技は和高さんの真骨頂。野菜に対する造詣も深く、伝統野菜の栽培にも取り組んでいます。