珍しい!野沢菜の菜花 (120g)
菜花
野沢菜から採れる菜花。若干虫食いあり。苦味ほぼ無く甘み・旨みあり天ぷらやお浸し等。栽培期間農薬不使用
#化農薬:未 #お浸し #炒め物
川崎 千代子
(株式会社まごやさい)
【農場】向原町長田
■東京にお住いの娘さんに新鮮な野菜を食べてもらいたいと、楽しみながら農業をされています。
■約1500平米の畑(一部ビニールハウスあり)で大根・ネギ・ジャガイモ・人参・ニンニク・レタスなど年間約15種類の野菜を栽培しています。
■圃場をローテーションしながら輪作型の栽培を心掛け、肥料は有機質のものが中心です