食味良好!長ナス (300g)
ナス
2~3本入り。なり始めの少し短めで曲がり肌の凹凸あり。味わい深く焼きナスお勧め。天ぷらや煮浸しも美味
#化農薬:減 #焼きナス #煮浸し
久保 幸三
(株式会社まごやさい)
【農場】安芸高田市向原町有留
■父親の実家にUターンし就農。約3000㎡の圃場で父親と共に農業を営んでいる。
■主な作物は、白ネギとブロッコリー
■カボチャ・白菜・玉葱・ニンニク・小松菜・ジャガイモ・水菜・春菊など、多種な野菜の輪作にも取り組んでいる
■非常に整理された圃場の姿に野菜作りの真摯な思いを感じることができる