和食に合う!スカモルツァ(醤油漬) (90g)
チーズ
モッツアレラチーズを醤油に漬け込み更に乾燥熟成させます。ふわり醤油が香り、お茶漬けに入れても美味しいです。
#チーズ #お茶漬け #賞味期限11/9
農吉・チーズ工房
(株式会社敷信村農吉)

日本酪農の発祥の地・庄原の七塚高原にあるチーズ工房です。
地元の原乳にこだわり、一つ一つ手作りをしています。
モッツアレラチーズはフランスの国際コンテストで金賞を受賞、その他のチーズも国内コンテストで受賞するなど、高い評価を受けています。